臭豆腐再び

K君夫妻が遊びに来たのでレア焼酎＆手巻き寿司の会を開く。長らくベランダに出しっ放しだった臭豆腐（20050109）の話をしたらIちゃんが「それ食べたい」と言い出したので、それならばと渡してみると「旨い」と言う。え〜っと言いながら私以外全員（まりん含む）が次々に食べだした。「臭いはひどいが実際に食べてみるとアンチョビみたいでおいしい」らしい。私は最後まで抵抗を続けて食べなかったんだけど、意外に「食べればおいしい」らしいです。どなたかお試しあれ。